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宇航员都吃过的冻干冰淇淋你知道是什么吗航天食品是一种工程产品，自然不会像日常餐馆里做出来的那样。首先要满足安全，能够提供充足能量和营养素，同时也尽可能符合航天员的饮食习惯，做到美味可口。其中，比如好多食物不是新鲜的而是脱干的。这次在太空中航天员也能吃到冰淇淋，但和地面带水分的冰淇淋不同，他们吃到的是冻干冰激凌，就像平时看到的白色泡沫一样，比较干硬。但吃到嘴里，口感不错，它的能量也达到了航天员对食品的要求。冻干冰淇淋在市场上被普遍称为"宇航员冰激凌"。冻干冰淇淋*脱水，因此它几乎像空气一样轻，触感干燥，不易融化，不...

4-28 2021
冻干药液配制的基本步骤冻干药液配制通常有3个基本步骤，即原辅料称量、液体溶解配制、过滤除菌除杂质。1、加料溶解搅拌均匀。先按照药品处方要求，注入定量的注射用水至浓配罐内，然后将药物的活性成分和辅料，按处方称量后加入浓配罐内，在规定的温度条件下搅拌溶解均匀。这个过程中，通常还会加入适量的活性炭，搅拌均匀后静置一段时间。2、过滤。使用卫生级洁净输送泵或压缩空气将浓配后的液体，压滤通过杂质过滤器（通常用钛质的过滤器），经过脱炭处理后的滤液进入稀配罐内进行定量配制，并进行含量、pH、杂质等半成品控制参数的...

4-16 2021
制药冻干机中影响药液配制的主要因素制药冻干机是一种广泛应用于制药行业的关键仪器，用于将液态药物转化为干燥粉末。它利用冷冻和真空技术，通过物质的升华过程，将水分从药物中去除，以实现长期稳定储存和运输。制药冻干机由主要四个部分组成：冷冻系统、真空系统、加热系统和控制系统。这些部分之间密切合作，确保药物在干燥过程中获得最佳处理效果。冷冻系统是冻干机的核心组件，它通过降低温度迅速冷冻液态药物。常见的冷冻介质是液氮或制冷剂，它们能在短时间内使药物温度急剧下降。这样做有两个重要目的：一方面，低温使药物中的水分迅速凝固；另...

4-16 2021
冻干机真空度对冻干样品的影响探究一、引言在生物技术、医药研发、食品加工等多个领域，冻干技术因其能有效保存样品的活性、颜色和风味等特性，而受到广泛关注。冻干过程中，真空度是影响冻干效率和冻干样品品质的关键因素之一。本文将探讨冻干机真空度对冻干样品的影响，以期为相关领域的研究和应用提供参考。二、概述冻干机通过升华的方式去除物料中的水分，而真空度的控制则是实现这一过程的关键。在冻干过程中，真空度的高低直接影响到水分的升华速率和样品的干燥质量。通常，较高的真空度有助于加快水分的升华，缩短冻干时间，但同时也可能对样品...

4-13 2021
升华干燥阶段品温对冻干制品的影响一个理想的升华于燥阶段的品温的确定，应能保证传递到制品的热能与升华所耗热能相平衡。如果传递到制品上的热量太多，则过多的吸热将导致制品温度明显升高，引起制品融化，在真空条件下沸腾，或发生崩解，使产品在外观上起泡或成泥状。同时，过量的热被制品吸收，还可使制品与容器内壁分离，造成介于制品容器间的水燕汽积累，使向制品的热传递严重受阻，从而形成冷冻核。冷冻核溶化后将在制品中产生一个潮湿的区域，影响产品的水份含量。如果传递的热量太少，则使冰块的表面温度下降而降低升华速度。北京博医康实验仪...

4-9 2021
层析柜|设备科普引言在生物技术、医药研发、环境监测等众多科研领域中，层析柜作为一种关键的实验设备，其功能和作用日益凸显。通过结合层析技术和冷藏功能，为各种层析实验提供了稳定、低温的环境，实现了生物分子和其他化学成分的高效分离与纯化。一、定义层析柜，顾名思义，是一种结合了层析技术和冷藏功能的实验设备。它能够在低温环境下，通过层析技术实现混合物中不同组分的有效分离和纯化。广泛应用于生物化学、制药工业及环保监测等领域，成为科研工作者的重要科研工具。二、组成1.柜体：柜体主要由内壁、外壁、工作区和电...

4-8 2021
辅料种类的选择对冻干药液的影响在冻干药液中，除了药物本身以外，会加入一定量的赋形剂、稳定剂等辅料，以改善产品的稳定性。这些辅料种类的选择影响了药液的热工特性，特别是决定了药液的冻结过冷度和崩解温度Tc。1、对过冷度的影响:在冷冻阶段，药液在冰晶析出以前要承受一定程度的过冷状态(约低于冰点5~10摄氏度。当冰核出现时，持续的过冷状态将导致药液中的冰晶极其迅速地生长，在瞬间扩展到整个物质团块，成核进一步扩散，从而形成一个理想的冻结结构:活性物质有规律地散布于整个产品中，并出现高度精细的微小多孔结构，整个结构有...

4-8 2021
中试型冻干机冻干工艺探索冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性*、含水分极少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。因为真空冷冻干燥方法具有其它干燥方法*的优点，因此该技术受到人们的青睐，并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益广泛。此外，血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。冻干机按照规格大小一般分为实验型冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。小型实验型冻干机主要是应用于实验室进行初步的冻干实验为主，中试型冻干机主要是应用于冻干工艺的...

4-7 2021

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