过去，人们的物质生活还不是很富裕，在以吃饱为标准的年代里，吃对于人们来说纯粹是为了填饱肚子。如今在这个信息时代尤其是在这个各类疾病猖獗的时代，人们越来越明白什么叫做病从口入，从而追求健康的饮食文化。越来越多的家长已经不允许自己的孩子吃零食喝饮料。举一个我身边的例子，我同学的妹妹在小学一年级的时候发现自己竟然已经开始发育，那么如此早熟的原因是什么呢？就是因为她从小吃了太多的肯德基这类的垃圾食品。我身边也有许多胖女孩告诉我其实自己很想减肥，但就是管不住自己的嘴爱吃零食。针对顾客这种面对零食又不得不忍住的这种矛盾心理我们推出了手工罐装零食，采用冻干技术。

冻干食品，这一被誉为航天员食品的昔日贵族，如今悄然进入我们的生活。超市里，色彩纷呈的冻干绿色水果片、冻干方便速溶汤、冻干脱水海鲜、蔬菜等等，随处可见。那什么才是冻干食品呢？

冻干食品能排除百分之九十五至九九以上的水分并zui大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等，蛋白质、微生物之类不会也发生变性，是理想的天然卫生食品；此外，冻干食品无任何添加剂，且成品重量轻，便于携带和运输，是加工旅游、休闲、方便食品绝好的方法。虽然可采用冻干技术加工的农产品品种理论上有数百种之多，但由于受各种因素的限制真正被市场所接受的品种却比较有限，而且绝大多数品种的市场均在国外。

博医康食品冻干机形象展示：