我国的食品冻干机的生产开始于1960年代末，到目前为止，我国已*掌握食品冻干机的生产技术，产生了数十家制造厂。作为国内冻干机领域优势企业之一，博医康凭借多年积累的技术优势，在公司发展方面高歌猛进，也在无形中加快了冻干技术在食品生产行业的推广。

冻干食品就是将新鲜的蔬菜、肉食、水产品，通过冻干机在真空条件下，将经过速冻后物料的水分由固态冰升华成气，从而使物料脱水干燥。这种冻干食品，不需冷藏设备，在室温下可长期保存不变质，一加水就好似鲜品。随着食品行业的飞速发展，食品的冷藏处理量日趋增长，但其复杂的分销系统以及病菌易混入等缺点，使人们需求一种不需冷藏，更易保存且又能长时间保鲜的一种方法，冻干食品迎合了这种需求。

看到需求的不断增长，博医康近年来稳步发展，坚持长远规划，提前布局。从低端产品做起，一步一个脚印，博医康通过提前布局中市场，在公司冻干技术专家的努力下，不断攻克技术难题，完成了向市场迈进的转型，证明了国内冻干机厂家也可以拥有竞争力。

近期，博医康在其备受欢迎的Pilot系列冻干机的基础上，推出了专为食药生产而设计的Pilot—E系列冻干机。凭借成熟的工艺和出众的性能，在控制成本的基础上，Pilot—E秉承了博医康冻干机高质低价，性能稳定的特点，为广大中小型食药企业提供了一个提升生产工艺水准的可能。