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博医康冻干机助力企业抢占冻干食品市场
更新时间:2022-03-01 点击次数:1011

新鲜农产品采收之后,通过真空冷冻干燥技术制成冻干食品,在不破坏组织结构的基础上,可以使农产品保留原有的色、香、味、形以及大部分营业成为,并可长期保存。如今种类繁多的冻干农产品不断登陆市场,发展势头迅猛。


冻干农产品的出现,不仅让消费者有了更多选择,也令食品加工行业有了更多可能。农产品通过冻干技术加工,产品附加值得到提升,带来了新的增长,推动了产品的持续发展,也为许多食品加工企业提供了新的思路。


有相关预测显示,到2025年国内冻干食品市场规模将达到40亿元以上。未来,冻干技术在方便食品、休闲食品、保健食品配料、军工食品等中的应用将会快速增长。


不过,与良好的市场前景相比,如何选择能够快速开展生产,适合冻干食品工艺特点的真空冷冻干燥设备,成为了许多企业需要面对的问题。对于此类难题,博医康早已行动起来。针对冻干食品生产的特点,不断优化旗下冻干设备,推出了一系列适合食品企业快速开展冻干食品生产的冻干机设备,也让众多用户在冻干设备选择中少了很多后顾之忧。


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