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博医康冻干机助您“尝鲜”冻干咖啡
更新时间:2020-06-08 点击次数:1395
现在咖啡品种很多,很多咖啡品牌还推出了“冻干咖啡”,让冻干技术应用的普及化有了更多途径。
冻干咖啡是指将液态的咖啡放在零下几十度的冷冻干燥机里面,通过让咖啡液里面的水分升华,将冰除去,得到干燥的不规则形状的大颗粒咖啡粉。这种通过低温的方式能保存咖啡的营养及香气,是目前来说比较好的干燥方式,很多品牌咖啡都采用这种方式。
冻干咖啡的优势有很多,但选择合适的冻干机,也成为了很多生产企业需要注意的问题。北京博医康很早就开始布局食品冻干机领域,不断加大投入,为广大食品生产企业提供了众多质量可靠的食品冻干机设备,值得很多想“尝鲜”冻干咖啡市场的冻干机用户选择。
博医康食品冻干机展示
主要参数指标
型号 | Pilot3-6E | Pilot5-8E | Pilot7-12E | Pilot10-15E |
规格 | 固定板层 | 固定板层 | 固定板层 | 固定板层 |
冻干面积 | 0.35㎡ | 0.525㎡ | 0.8㎡ | 1.0㎡ |
板层尺寸(mm) | 350*500 | 350*500 | 350*570 | 350*570 |
冷阱温度 (空载) | -85℃ |
真空度 (空载) | <3Pa |
板层温度(空载) | -55℃ |
板层制冷方式 | 硅油循环 |
捕水能力 | 6L | 8L | 12L | 15L |
冻干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H |
板层间距 | 40mm | 40mm | 40mm | 40mm |
压缩机功率 | 2*1.5HP | 2*2HP | 2*3HP | 2*3HP |
真空泵 | 4L/S |
整机尺寸 (约) | 宽760×深1040×高1400 | 宽760×深1040×高1400 | 宽760×深1140×高1700 | 宽760×深1140×高1700 |